Zurek: Lengyel krumplileves
Mirelle Tokaji Furmint Tárkonyos Borecettel készült lengyel krumplilevese Dalit tolmácsolásában..... Tovább
Tárkonyos gombaleves borecettel fűszerezve
Az Ízek Blogja szerzőjének gombalevese Tokaji Tárkonyos Borecettel fűszerezve..... Tovább
Tárkonyos húsvéti sonkaleves fejtett babbal, tárkonyos Tokaji borecettel
Húsvétkor csak úgy kínálja magát a sonkalé egy nagyszerű húsvéti leves elkészítéséhez. Most a fejtett babot és a tárkonyt választottam társként hozzá. Mivel a sonkalé már adott, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető..... Tovább
Spárgakrémleves
Gyönyörű, harmatfriss spárgákat hozott nekem Laci a békési piacról, ugyanattól az embertől, akitől eddig a medvehagymát vásárolta. 2 csomag volt, a tetejéből ragu és rizottó készült, a végekből pedig ez a leves. Nem dicsérem, majd megteszi az, aki megfőzi!:).... Tovább
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az apróra vágott hagymákat, majd a tisztított, felkarikázott zöldséget, kissé megdinsztelem..... Tovább
Zöld tojásleves
A magyaros paprikás tojásleves mintájára készült ez a leves, de nem pirosan, hanem zölden, zöldfűszerekkel, tárkonnyal..... Tovább